Chariot à champagne ovale HOËDIC sur-mesure

Le champagne servi comme un rituel

Dès l'ouverture du service, le chariot à champagne HOËDIC s'avance en salle et présente la sélection de la maison. Le sommelier ou le chef de rang propose les cuvées servies au verre directement à la table : bouteilles sur glace, flûtes à portée de main. Pour le client, le choix devient un moment ; pour l'établissement, c'est la carte des champagnes au verre mise en scène. Le chariot se prête tout aussi bien au service des vins et des digestifs.

Pensé pour le service en salle

Au cœur du plateau, une cuve en acier finition laiton accueille 5 à 6 bouteilles. Elle est reliée à un réservoir dissimulé qui recueille la glace fondue : pas d'eau sur le plateau, pas de seau à vider devant les clients. Les flûtes se rangent dans des compartiments sur glissières, un petit tiroir reçoit les bouchons, un espace est réservé aux cartes et menus.
Le chariot circule sur des roulettes silencieuses à roulement à billes, non marquantes et équipées de freins ; elles peuvent être adaptées à la nature de vos sols, et une version sans roulettes est possible. Ses 100 kg lui assurent une parfaite stabilité une fois en place. Livré monobloc, il est dimensionné pour franchir les portes et les ascenseurs.

Une pièce de mobilier, pas un équipement

HOËDIC puise dans la mémoire des meubles de commerce du XIXe siècle : proportions généreuses, lignes architecturées, ici dessinées en silhouette ovale. Structure en chêne, hêtre ou noyer, assemblée de façon traditionnelle par tenons et mortaises ; plateau en marbre blanc Ibiza ; quincaillerie en laiton massif brossé, dessinée par De Kercoet. Les teintes du nuancier De Kercoet, ou une couleur étudiée pour vous, accordent le chariot au décor de la salle. Avec le temps, les matériaux nobles se patinent sans perdre leur tenue.

Conçu sur mesure pour votre établissement

Du simple ajustement de dimensions au dessin d'une pièce unique, chaque chariot est conçu selon votre service : vous nous transmettez vos usages, vos contraintes et vos envies ; nous imaginons et fabriquons la pièce. Comptez 2 à 4 semaines d'échanges et de conception, puis 8 à 12 semaines de fabrication. Livraison dans le monde entier, en caisse. Garantie 2 ans.
Également à son aise dans une maison où l'on reçoit.